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ブレンド エスプレッソ コロンビア ブラジル タンザニア 100g 200g 500g ドリップ アイス

薪火焙煎コーヒー ドリップパック 10袋入

750円(税込)

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||薪火焙煎の秘密||


薪火焙煎は、薪火の温度の比較的低い遠赤外線での焙煎です。

遠赤外線は 食物の成分・性質を壊さずに焼き上げることができるので、豆の芯まで直 接熱を入れることができ、内側からムラなくふっくらと豆の持つ個性を出 して煎ることができます。

豆本来の味が楽しめるスッキリとした仕上がりになるのです。



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